Articole de Radu Hângănuț

Bucătăria engleză modernă este un amestec între influenţele culinare din India, Australia, Asia, Africa şi practic toate culturile din ţară

În căutarea stelelor Michelin

Deși tentați să credem că românii are avea o tradiție culinară milenară ce datează încă de la brânza şi preparatele dacilor, se pare totuși că bucătăria românească nu este atât de specială cum am crede. Cu destul de puține preparate cu adevărat unice și speciale, specialiștii spun că ne putem […]

Vezi mai mult ›
Compania Siemens se numără printre primele entităţi comerciale care au făcut din automatizarea proceselor tehnologice o realitate,
gigantul conglomerat european având deja o „fabrică inteligentă” funcţională în Germania

Roboții sunt industria

În 2013, guvernul german făcea public un document strategic în care termenul „Industria 4.0” era pentru prima dată adus într-o discuție de nivel înalt. O formulare pretențioasă pentru un concept la care toată lumea se gândea într-o oarecare măsură, dar pe care nimeni nu încercare să îl integreze într-un plan […]

Vezi mai mult ›
Redacţia GSP, 2011, Foto credit: dstanca.net

Tolo: „Statul nu are voie să acţioneze fie răuvoitor, fie neştiutor la adresa presei şi apoi să observe că nu mai există presă”

„Cu adevărat importante acum sunt faptele şi cifrele, nu ceea ce cred eu despre situaţie”. Aşa a sunat chiar prima propoziţie din discuţia cu jurnalistul Cătălin Tolontan, semn că pentru presa scrisă tipărită a trecut demult vremea impresiilor şi a sentimentelor. A trecut şi vremea în care insolvenţa era o […]

Vezi mai mult ›
Mașinile electrice așteaptă lângă prize momentul în care România va deveni un loc mai primitor pentru ele

Viitorul auto într-o Românie în pană de curent

În anul 2016, autorităţile japoneze anunţau că, în premieră mondială, în Ţara Soarelui Răsare, numărul staţiilor electrice de încărcare a depăşit numărul staţiilor de alimentare cu combustibil fosili. Numărul anunţat era de 40.000 de staţii. Japonia are o suprafaţă de puţin peste 370.000 de kilometri pătraţi, iar 70% din ţară […]

Vezi mai mult ›
„Multe partide de dreapta copiază strategiile populiştilor şi nu fac altceva decât să intre în tabăra populiştilor în speranţa că votanţii
nu vor fi deranjaţi de acest lucru”, Krouwel

Populişti vs. Elite: „Nu poţi copia strategia populiştilor. Nu poţi fi un Le Pen mai bun”

„Elitele sunt inamicul pentru că au plecat de lângă poporul şi ţin partea minorităţilor”- este una dintre cele mai comune idei de discurs pe care o vom auzi de la un politician populist. În lupta lor cu populiştii, elitele se lovesc de un zid cu mult mai real decât planul […]

Vezi mai mult ›
Lucian Mîndruță: „Ca jurnalist, am eșuat și pentru că am trăit aceste proteste”

Lucian Mîndruță: „Ca jurnalist, am eșuat și pentru că am trăit aceste proteste”

În cadrul unei deja faimoase conferințe de presă, la doar câteva zeci de ore de la declanșarea protestelor în toată țara, Ministrul de Interne Carmen Dan organiza un soi de eșafod al secolului XXI, în care o suită de nume de jurnaliști primea eticheta de „instigatori” demni de oprobiul public. […]

Vezi mai mult ›
Deşi pare paradoxal, inginerii din domeniu urmăresc realizarea de roboţi care să funcţioneze pe principii la fel de simple precum cele
specifice albinelor

Albina, mașinăria perfectă din lumea primitivă a insectelor

  Într-o lume în care colegele lor de clasă prezintă interes doar pentru cei mai specializați dintre cercetători, albinele captează toată atenția și fascinația poeților, oamenilor de rând și, deopotrivă, a cercetătorilor. Începând cu stilul lor de viață până la miere, produsul final al neîntreruptei lor munci, albinele se înscriu […]

Vezi mai mult ›
Sticlăria, satul care nu și-a pierdut tezaurul

Sticlăria, satul care nu și-a pierdut tezaurul

  „Mergeți tot înainte și mai întrebați, că aici toată lumea îl cunoaște”, ne spune un sătean dintr-o localitate aflată la aproximativ cinci kilometri de Scobinți, comuna unde ne așteptăm să îl găsim pe Constantin Curecheriu, declarat de către UNESCO Tezaur Uman Viu. Venind dinspre Iași, imediat ce am ajuns […]

Vezi mai mult ›
În casa din Salva, Virgini Linul a organizat un muzeu în care şi-a expus toate creaţiile cu ajutorul cărora speră să readucă în atenţie
problema portului popular

Ia, haina care a îmbrăcat nu doar România

Într-o casă impunătoare aflată pe o străduță aparent izolată din localitatea Salva, județul Bistrița-Năsud, se află un adevărat muzeu al portului popular românesc, păzit cu multă strădanie și imaginație de meșterul popular Virginia Linul. Crescută într-o familie cu cinci copii în care numai necuvântătoarele nu lucrau cu mărgeaua și stativele, […]

Vezi mai mult ›
În prezent, există firme private care asigură transportul de bunuri materiale de pe Pământ pe Staţia Spaţială Internaţională (SSI)

Un birou cu vedere la Terra? „Dacă ne punem în cap să facem asta, o facem în 10 ani”

  Dacă în această dimineață ați observat în stație vreun cetățean supărat că tramvaiul întârzie, gândiți-vă că, peste 20 de ani, scenariul s-ar putea repeta pe platforma unei navete spațiale care face ruta regulată Terra-Orbita planetei Pâmânt și retur. Sună de parcă ar fi sceneriul unei secvențe din continuarea filmului […]

Vezi mai mult ›
Edițiile Sinteza
x
Aboneaza-te