GOOD LIFE

Războiul porcului

Cunoscutul istoric Lewis Bernard, autorul cărţii ,,Istoria Orientului Mijlociu”, scria: ,,Unii istorici chiar au argumentat că porcul a stabilit limitele geografice ale expansiunii islamice, când cuceritorii musulmani au ajuns în Spania, în Balcani şi în vestul Chinei. În pofida secolelor de dominaţie musulmană pe aceste meleaguri, credinţa musulmană nu a […]

Vezi mai mult ›

”Elefanții albi” distruși

De câteva decenii bune încoace, Jocurile Olimpice s-au transformat în giganți care lasă în urmă așa numiții ”elefanți albi”. Baze construite de multe ori de la 0, a căror viață activă durează foarte puțin. Sunt apoi uitate, abandonate, lăsate în paragină, iar investiția nu e niciodată recuperată. Încă un motiv […]

Vezi mai mult ›

Pe drumuri romane

De la Dunăre până în nordul Transilvaniei, drumurile romane ridicate de legionari în urmă cu aproape două milenii au împânzit jumătatea de vest a României de astăzi, dar şi Oltenia şi Dobrogea. În câteva locuri, acestea se pot încă observa, într-o stare mult mai bună decât drumurile de pământ moderne […]

Vezi mai mult ›

„Este foarte trist că trebuie să ne învețe cineva cum trebuie să mâncăm”

Chiar dacă acțiunea de a mânca este una dintre cele mai comune activități dintr-o zi normală, mâncatul pare să fie din ce în ce mai problematic în zilele noastre. De unde în urmă cu nu mai mult de 100 de ani pur și simplu găteam, mâncam și digeram, astăzi vorbim […]

Vezi mai mult ›

„Am mers pe teren călare pe măgar, pe cal, cu căruţa cu faetonul,… dar am mers!”

Şi-a dedicat peste 25 de ani cercetării satului românesc, conservării identităţii culturale şi spirituale româneşti. Etnologul Georgeta Stoica, fost director al Muzeului Satului din Bucureşti, cea care, alături de Gheorghe Focşa, a reuşit în anii ’70-’80 să salveze muzeul de la demolare şi mutare, aşa cum îşi dorea Ceaușescu, a […]

Vezi mai mult ›

Cea mai mare călătorie

Oituz Peste trecătoare se coboară devreme amurgul rece de final de noiembrie. Muntele îşi arată faţa ursuză. E frig şi e umezeală. În Oituz (judeţul Harghita), un localnic ne îndrumă spre „ălalt” Oituz, dacă vrem să vedem monumente de război. Căci, iată, există două sate Oituz, unul în Harghita, celălalt, […]

Vezi mai mult ›

Povestea Târgului de Crăciun

1. Târgul de Crăciun din Zagreb – Croaţia (2 decembrie – 7 ianuarie) În ţara turismului de vară, Târgul de iarnă din Zagreb a devenit cel mai serios rival pentru tradiţionalele târguri de Crăciun din Europa. În urma voturilor Târgul de Crăciun din Zagreb, a primit de de două ori […]

Vezi mai mult ›

Tallinn. Evul Mediu vine prin wi-fi

Tallinn nu este un „suspect de serviciu” pe harta destinaţiilor de vacanţă favorite ale românilor, dar, o vizită, oricât de scurtă, în acest oraş fermecător de la Marea Baltică poate deveni o amintire dragă pe tot restul vieţii sau, la fel de bine, un motiv pentru a reveni de câte […]

Vezi mai mult ›

Neamț (file din poveste)

Ținutul Neamțului, cum este cunoscută zona care orbitează în jurul orașului Târgu Neamț, concentrează o cantitate așa de mare de atracții culturale și naturale cum nu se mai găsesc, poate, decât prin Țara Hațegului sau în regiunea din jurul Brașovului. Codri nepătrunși de stejari, fagi și molizi; dealuri cu forme […]

Vezi mai mult ›

În căutarea stelelor Michelin

Deși tentați să credem că românii are avea o tradiție culinară milenară ce datează încă de la brânza şi preparatele dacilor, se pare totuși că bucătăria românească nu este atât de specială cum am crede. Cu destul de puține preparate cu adevărat unice și speciale, specialiștii spun că ne putem […]

Vezi mai mult ›
Edițiile Sinteza
x
Aboneaza-te